Hvis du nogensinde har tænkt på at opdatere dit køkken og spekuleret på, hvilket bordplademateriale der ville passe bedst, er du i godt selskab! Vi er i gang med at renovere vores gamle hus trin for trin: Skal vi vælge marmor, kvarts, granit eller kvartsit? I år har vi besluttet at tage fat på to store projekter: køkkenet og et badeværelse. Vores mål er at bevare det gamle hus' charme og samtidig gøre det funktionelt for en travl familie - og valget af materialer har været en af de største beslutninger undervejs. Da det kom til bordplader, havde vi hænderne fulde med at undersøge forskellige muligheder. Efter at have vejet fordele og ulemper ved marmor, kvarts, granit og kvartsit landede vi på kvartsit, og her er grunden til, at det vandt os.
Drømmen om marmor, livets virkelighed
Oprindeligt drømte jeg om marmorbordplader til vores køkken. Marmor er en tidløs favorit inden for boligindretning og har uden tvivl en luksuriøs og klassisk appel. Marmor har dog også ulemper. Det er mere tilbøjeligt til at blive ridset, plettet og ætset, da det først og fremmest er blødere end mange andre stenmaterialer. Med tre børn og masser af daglig brug af køkkenet indså jeg hurtigt, at vedligeholdelsen af marmor bare ikke var realistisk i forhold til vores livsstil. Jeg havde brug for noget mere robust, en overflade, der kunne klare både spaghettiaftener og sporadiske videnskabelige eksperimenter uden den ekstra byrde, som løbende vedligeholdelse udgør.
Udforskning af andre sten
Så jeg begyndte at undersøge andre muligheder. Granit virkede som et godt valg; især i mørkere toner er det ret hårdt og modstandsdygtigt over for pletter og ridser. Granit rangerer faktisk højest på hårdhedsskalaen, efterfulgt af kvartsit, marmor og så fedtsten (som, selvom den er smuk, er ret blød og udsat for slitage). Selv om vi gerne ville have, at køkkenet skulle føles let og luftigt, tænkte vi, at sort, slebet granit ville være klassisk. På det tidspunkt fik vi øje på kvartsit.
Kvartsit: En gylden middelvej mellem stil og funktionalitet
Kvartsit er en natursten, der kombinerer nogle af de bedste egenskaber fra både granit og marmor. Den er ret hård - kun lidt blødere end granit - så den er naturligt modstandsdygtig over for ridser og mindre tilbøjelig til at få pletter end marmor. Desuden afspejler det lyse, krystallinske udseende noget af marmorens skønhed uden den samme grad af pleje. Kvartsit må ikke forveksles med det menneskeskabte stof kvarts. Kvartsit er en naturligt forekommende sten, der er fremstillet af ekstrem varme og tryk på sandsten. Prismæssigt er det ofte på niveau med high-end marmor som Calacatta, så det er lidt af en udgift, men for os gjorde holdbarheden det investeringen værd.
At vælge en finish: Poleret vs. slebet kvartsit
Når det gælder finish på kvartsit, er der to hovedmuligheder: poleret og slebet. Selv om den viser fingeraftryk og pletter, har poleret kvartsit en blank finish, der modstår pletter ret godt. Omvendt forhindrer slebet kvartsit ætsning og har en blødere, mat finish, der ikke så let viser pletter. Det kan dog være vanskeligt at slibe kvartsit. Det lader stenen åbne sine porer, hvilket øger dens modtagelighed for pletter. Da kvartsit er en hård sten og kræver særligt værktøj, fraråder mange bordpladeproducenter slibning af denne sten. Faktisk kæmpede vores fabrikant først med honingprocessen og måtte endda bruge noget ekstra materiale fra den samme plade på grund af mindre ridser under processen.
I sidste ende valgte vi en poleret finish. Efter at have levet med det i seks måneder kan jeg sige, at det var et klogt valg! Holdbar, nem at rengøre og med et blankt, avanceret look, som vi elsker til vores køkken, er poleret kvartsit
Erfaringer fra det virkelige liv med kvartsit: Pletter og rengøring
Jeg ville lyve, hvis jeg sagde, at vi ikke har været tæt på at få pletter. Så sent som i sidste måned opdagede jeg en mørk ring om morgenen, efter at jeg utilsigtet havde ladet en flaske med brun farve stå på køkkenbordet natten over. Heldigvis forsvandt pletten med en kort påføring af stenrens. Men oliepletter er noget sværere. Selv om en pudderrens som regel klarer det, er almindelig sæbe og vand ikke altid løsningen. Omvendt er vandpletter ikke noget problem; ofte fordamper de af sig selv i løbet af en dag. Med et par måneders mellemrum bruger jeg et rengøringsmiddel og en forsegling beregnet til stenoverflader for at holde alt i topform.
Sidste noter
Bordplader i kvartsit har været et fantastisk valg for vores familie. Det giver det elegante udseende, jeg altid har drømt om, og den lange levetid, vi har brug for i et travlt køkken. Selv om det kræver en vis vedligeholdelse - mest med hensyn til lejlighedsvis forsegling og omhyggelig rengøring af oliespild - er det ikke nær så krævende som marmor, og jeg er vild med, hvordan det fremhæver vores rum. Kvartsit kan være den ideelle løsning for alle, der ønsker at give deres køkken lidt naturlig skønhed uden at gå på kompromis med anvendeligheden!
